淺析餐具消毒的主要方式
  食品餐具消毒非常重要，關(guān)系著(zhù)咱們的的健康，隨著(zhù)人類(lèi)工業(yè)化的發(fā)展，食品問(wèn)題日益凸現出來(lái)，越來(lái)越受人們重視。有關(guān)部門(mén)對食品的消毒也嚴格把關(guān)。那么誰(shuí)知道餐具消毒的主要方式有哪些呢？
 
  一、蒸汽消毒
 
  蒸汽消毒先把筷子洗干凈，然后放在蒸鍋里，再把蒸鍋放在爐子上煮。記得在蒸鍋底部放一些水，以免蒸鍋因干燒而損壞。蒸鍋煮半小時(shí)左右，爐子的開(kāi)關(guān)就可以關(guān)閉了。此時(shí)還不能把碗筷拿出來(lái)，否則容易燙傷，應等碗筷不會(huì )燙手時(shí)再把碗筷拿出來(lái)，然后放在碗架上。建議你不要用干抹布擦筷子上的水，否則會(huì )導致抹布上的細菌再次感染筷子。
 
  二、鍋里消毒
 
  如果家里沒(méi)有蒸鍋，也可以直接把筷子放在炒鍋里煮。鍋里還需要加點(diǎn)水，水位要超過(guò)筷子的高度。當鍋里有水沸騰時(shí)，需要煮半個(gè)小時(shí)左右才能關(guān)閉爐子的火。當筷子不燙手的時(shí)候，你可以拿出筷子。
 
  三、消毒柜消毒
 
  消毒柜消毒也可也可以直接買(mǎi)消毒柜消毒筷子。先把筷子洗干凈，然后用消毒過(guò)的干抹布把筷子的水擦干，或者讓筷子自然陰干，再把筷子直接放在消毒柜里，然后打開(kāi)消毒柜的消毒功能進(jìn)行消毒。